Nelken ganz - Caryophylli flos tot.
- ✅ Gebrauchsfertiger Rohstoff zur sofortigen Verwendung
- ✅ Altbewährtes Hausmittel - beliebt bei "Alt" und "Jung"
- ✅ 1A-Qualität - trockene Pflanzenteile
- ✅ SWISS QUALITY - MADE IN GERMANY - 100% Natur
Nelken werden in der Küche vor allem als Gewürz verwendet und sind besonders bekannt für ihr warmes, würziges Aroma. Sie sind ein wichtiger Bestandteil vieler Gewürzmischungen, wie z.B. Pfefferkorn oder Chai.
Nelken passen gut zu Kuchen und Gebäck, werden aber auch gerne in marinierten Fleischgerichten, Eintöpfen und Suppen verwendet.
In manchen Ländern werden sie auch als Aromazutat in Saucen, Marmeladen und Tees verwendet.
Es ist wichtig, Nelken nur in moderaten Mengen zu verwenden, da ihr Geschmack sehr stark und bestimmend ist.
rein pflanzliches Produkt – hygienisch verpackt – mehrere Jahre haltbar
Durchschnittliche Nährwerte (je 100g):
BRENNWERT kJ (kcal): 1392 / 335
EIWEISS 6,0 G
KOHLENHYDRATE 31,6 G
ZUCKER (MONO-/DISACCHARIDE) 2,4 G
FETT 13,0 G
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN 4,0 G
BALLASTSTOFFE 34,0 G
SALZ 0,7 G
vegetarisch/vegetarian ja
vegan ja
Kosher ja
Halal ja
Glutenhaltige Getreide nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse nein
Verwendung: Heilkraut, Küchengewürz, Kräutertee, alkoholische Ansätze, usw.. Dieses Naturprodukt ist Rohstoff für eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten, wie z. B.: die Herstellung von Tee, Heilkräutermischungen, Gewürzmischungen, Superfood, Seifen, Färbemitteln, Kräuterschnaps, Magen-bitter, Räucherwerk, Duftstoffen, Harzen und vieles mehr...
